Category: Nutrition

Six aliments à limiter quand la ferritine est trop élevée, avis d’une diététicienne

La ferritine élevée peut surprendre : ce n’est pas toujours synonyme d’excès d’apport alimentaire, mais l’alimentation joue un rôle concret dans l’absorption et la modulation du fer. Voici comment, en pratique, limiter certains aliments et ...

Huit sources naturelles de vitamine C souvent méconnues

On a tendance à penser que l’orange est la référence absolue en vitamine C, mais la réalité est plus nuancée : des légumes, des herbes et même des fruits moins médiatisés peuvent largement dépasser l’orange en teneur. Comprendre où se cache la ...

Cinq habitudes simples pour faire baisser naturellement vos taux de gamma-GT

Des gamma-GT élevés ne sont pas une fatalité : avec quelques ajustements concrets et réalistes dans votre quotidien, il est souvent possible de faire chuter ces enzymes hépatiques sans mesures radicales. Plutôt que des recettes miracles, pensez en ...

Curcuma et foie : quels risques et quelles précautions ?

Le curcuma est partout : dans les cuisines, les tisanes, les compléments vendus en boutique bio. Pourtant, quand il s’agit du foie, les avis divergent — de l’image du super-aliment protecteur à celle d’une plante parfois incriminée dans des cas ...

Quand et comment prendre de la créatine : conseils d’un diététicien coach sportif

Beaucoup se demandent encore quand prendre de la créatine pour maximiser les gains en force et en masse musculaire. La réponse n’est pas un horaire précis gravé dans le marbre, mais plutôt une combinaison de pratiques simples, de régularité et ...

Maté: 7 effets secondaires expliqués par une diététicienne et comment les limiter

Le maté est de plus en plus présent dans nos tasses, des terroirs d’Amérique du Sud jusqu’aux cafés urbains, mais ses bienfaits cachent aussi des effets secondaires que l’on minimise souvent. Entre caféine, température de l’infusion, qualité du ...

Comment utiliser la créatine en musculation : conseils d’un diététicien coach sportif

La créatine est l’un des compléments les plus étudiés en musculation et pourtant elle suscite encore autant de questions que d’idées reçues : prise de poids instantanée, danger pour les reins, nécessité d’une phase de charge… Je vous propose ici un ...

Probiotiques pour enfants : 9 souches recommandées par une pharmacienne

Les probiotiques pour enfants suscitent de plus en plus d’intérêt — entre les conseils glanés sur les forums, les recommandations du pédiatre et les rayons bien achalandés en pharmacie, il est facile de se perdre. Avant d’acheter, mieux vaut ...

Créatine : dangers et effets secondaires expliqués par un diététicien et coach sportif

La créatine est l’un des compléments les plus étudiés en nutrition sportive, mais entre les rumeurs, les conseils contradictoires et les étiquettes marketing, il est facile de se perdre : est-ce dangereux, est-ce utile pour vous, et comment ...

La banane favorise-t-elle la constipation selon une diététicienne ?

La banane est l’un des fruits les plus consommés, pratique et rassasiante, mais elle fait aussi l’objet de nombreuses idées reçues sur la digestion. Selon la façon dont elle est mûre, la quantité que vous mangez et les aliments qui l’accompagnent, ...